Lunchmeny

plat du jour
185 kr

Coq au vin

Vinbräserade kycklinglår med morot, bacon, lök & krossad potatis

Soupe Au Poisson

Krämig fisk & skaldjursgryta med lax, sej, fänkål, musslor, räkor, rouille & krutonger

Salade ¨choux choux¨

Råmarinerad svartkål med örtsallad, getost croquetter, tranbär & rostad mandel

Förrätter

Avocat grillé

145 kr
Grillad avokado med blomkåls tabbouleh

BURRATA AU TOMAT

155 kr
Burrata med sallad på sommartomater, basilika & pinjenötter

BISQUE DE HOMARD

175 kr
Krämig hummersoppa med skaldjursravioli

STEAK TARTARE

165/275 kr
Tartar på svenskt nötkött med tryffelmajonnäs, jordärtskockschips & mâchesallad

Varmrätter

PAS D’ART VERTE

225 kr
Höstsallad med grillad avokado, mandarin, broccoli, linsgroddar & hasselnötter

OMELETTE au avocat

195 kr
Omlett med sallad, comte ost, avokado & färsk chili

ESCALOPE DE SAUMON

345 kr
Grillad regnbågslax med kantareller, spenat, tomatconfit & citronette

PASTA ’’RAGOUT DE BEOUF’’

215 kr
Färsk pasta, grovmalet oxkött I mustig vinsås, oliver & parmesan

Escalope de veaux viennoise

310 kr
Kalvschnitzel med pommes lyonnaise, sardeller, kapris, citron & rödvinssås

Dessert

Pommes au caramel

125 kr
Varm höstäpplekompott med ¨crumble¨ & kardemummaglass

CRÈME BRÛLÉE

105 kr
Crème brûlée

PETIT FOURS

145 kr
Macaron, chokladtryfflar & financière

Ladda ner Brasseriegruppens app och få 5% på matnotan!

Brasseriegruppens app ger dig 5% rabatt på matnotan både hos oss på Pas d’Art och hos våra systerkrogar. Dessutom får du 20% rabatt på all take away.

Vi använder cookies för att säkerställa bästa möjliga upplevelse. Se vår integritetspolicy.