Lunchmeny

plat du jour
185 kr

''SEA''

Frasiga ”Fish & Chips” med maltvinäger majonnäs & petit pois

''LAND''

Boeuf bourguignon med sidfläsk, skogssvamp, små lökar, & mandelpotatis Stomp

''GREEN''

Rostad rotselleri med pumpa pure, grönkålschips & gremolatasås

Förrätter

BURRATA

175 kr
Burrata med tomater, basilika, granatäpple & pinjenötter

HOMARD BISQUE

165 kr
krämig hummer bisque med hummer, fäkkål, tomat & cognac

STEAK TARTARE

175/275 kr
Tartar på svenskt nötkött lagerbladsmajonnäs, potatischips & tryffelpecorino

Varmrätter

panzanella à la betterave

225 kr
Rödbeta Panzanella salad med Chevré, apelsin & örter

OMELETTE

195 kr
fransk omelett med broccoli, panchetta & gruyère

Röding

345 kr
Röding med buerre blanche, forell rom, grönkål & kokt potatis

pâtes aux crustacés

250 kr
Färsk pasta med skaldjur, vitlök, chili & vitvin

Escalope de veau viennoise

325 kr
Kalvschnitzel med sardeller, kapris, citron & fransk potatissallad

Steak frites

295 kr
grillad oxfilé med rödvinssky, stuvad svartkål, friterad schalottenlök, Serveras med majonnäs och pommes frites

Entrecôte

395 kr
Svensk Entrecote med ratatouilletian, bearnaise sås & pommes frites

Dessert

Chocolat au four

135 kr
Bakad chocolatmousse med blåbär, krossade vaniljdrömmar & blåbärsglass

CRÈME BRÛLÉE

105 kr
Crème brûlée

Ladda ner Brasseriegruppens app och få 5% på matnotan!

Brasseriegruppens app ger dig 5% rabatt på matnotan både hos oss på Pas d’Art och hos våra systerkrogar. Dessutom får du 20% rabatt på all take away.

Vi använder cookies för att säkerställa bästa möjliga upplevelse. Se vår integritetspolicy.